Kastanienmehl 250g

Unsere Kastanien sind traditionelle Sorten aus den Cevennen, werden von Hand geerntet und anschließend 21 Tage lang in einem Clède (Trockenhaus) über einem rauchfreien Holzofen getrocknet und bei niedriger Temperatur auf Steinmühlen gemahlen, um Ihnen ein Mehl von außergewöhnlicher Qualität zu bieten.

Nettogewicht: 250g